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je cuisine, je cuisine et je ne note jamais les recettes glanées de ci delà sur le net et leurs petites améliorations alors ce blog est pour moi et tous ceux qui ont aimé mes petits plats

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accompagnements

blinis

blinis

Noel arrive et bien sur pas de repas de Noel sans le saumon accompagné de ses blinis de ses citrons et de sa crème fraiche que j'ai acheté cette année chez un super fromager, une vraie de vraie !!! Donc pour environ 20 blinis il faudra pour 40 blinis...

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confiture d'oignons rouges

Préparation : 20 min - Repos : 8 jours - Cuisson : environ 20 min - Niveau : moyen Ingrédients pour obtenir environ 1,1 kg de confiture soit 4 pots de 375 g : Aigre-douce, elle se déguste comme un condiment, avec une terrine de gibier ou du foie gras...

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